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面条菜肉丝面的做法

2019/05/15 来源:乌海信息港

导读

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这个就是今天卖到的面条菜,现在我们这里很少见到它啦,清洗干净

来个特写,面条菜都是1根长长的,不发叉,叶片也比较长

这是前段时间亲手挖的猫妮菜,发过菜谱的,它和面条菜很像,但是不是是1种菜,这个就有很多发叉,而且叶片也较短些。

面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条

切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是传统的做法。也本味,吃

先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油

加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来

把面条下入

炒好的肉丝入锅

把面条菜下入

半分钟面条菜就熟了,关火享用吧

美食天下菜谱大全温馨提示:

面条菜很容易熟的,入锅后不要煮太久

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