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基层检测员两脚受伤坚持工作 食品检测不能延

2018-11-08 17:51:05
基层检测员两脚受伤坚持工作 食品检测不能延 天津北方网讯:脚踝受伤,他却不肯做手术,冒雨在市场中坚持食品检测工作。

记者日前来到武清区南蔡村工商所,走近1名普通的基层食品检验员——范福泉。

7月31日,记者在武清区南蔡村工商所见到范福泉时,他正在准备检测食品用的试剂。

在一旁重达7公斤的检测箱内,整齐摆放着试管、电子秤和猪肉检测仪等。

“这个检测箱能检测23种食品是否安全,快两三分钟、慢20多分钟就能测出结果。

”范福泉说。

范福泉所在的工商所管辖4个乡镇的420多家经营户,每天他都会提着这个检测箱到农贸市场、批发市场走一圈,常常是很早出去,晚上才回到所里。

由于连日阴雨,南蔡村的环渤海农贸市场大量积水,范福泉带着记者走进市场。

只见他一脚深一脚浅,艰难地绕过地面积水。

原来,他一只脚踝受伤,另一只脚上还长了根骨刺。

“本应当马上做手术,可正值夏季食品安全的重要时期,等天凉再说吧。

”说着他来到一个摊位前,购买了四包同款同批次粉丝。

然后,他戴上手套穿上白大褂,剪下并称取1g粉丝倒入试管,滴入试剂,手握试管底部用体温加热5分钟。

随后,他取1ml上层清液,加入试剂并摇晃。

终究液体颜色和二氧化硫速测色阶卡对比,显示合格。

此时,他的白大褂已被汗水浸透。

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