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蚝油啤酒鸡翅根的做法

2018/11/06 来源:乌海信息港

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蚝油啤酒鸡翅根的做法 关于这道菜背后的故事 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 鸡翅10个 辅料 葱 姜 蚝油 啤酒一罐 酱油 盐 植物油 料酒 大料一个 蚝油啤酒鸡翅根的做法步骤 蚝油啤酒鸡翅根的做法图解1 1. 将鸡翅根用冷水洗净浸泡半个小时,然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。 蚝油啤酒鸡翅根的做法图解2 2. 锅中到油,油温五成热时下入腌制好的鸡翅根,大火翻炒至变色,在倒入蚝油和啤酒没过鸡翅根。放入一个大料,小火炖半个小时,待汤汁收浓加入适量盐即可。
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