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真实的台州红酒市场正牌的拉菲红酒很少

2018-11-28 12:31:53

真实的台州红酒市场 正牌的“拉菲”红酒很少_酒类专题_产业经济

走在台州街头,不时能够看到酒庄的名字:红根地酒庄、张裕名酒庄、卡斯特名酒庄、拉雅酒庄……这些酒庄大都装潢精美,格调高雅,售卖进口及国产红酒。

随着台州红酒市场愈演愈烈,红酒的消费力也逐渐走高。据了解,今年春节前,世界名酒庄中的“小拉菲”在台州卖出4000多元一瓶的高价。

那么,台州的红酒市场情况到底如何呢?笔者就以“拉菲”这个红酒品牌,告诉读者一个真实的台州红酒市场——

“小拉菲”在台州

海王酒业门店内,标着“稀世珍酿”的储藏室里,昂贵的红酒被按照标识年份储存在冷藏橱柜中,温度保持在摄氏度。海王酒业总经理周海江从其中一个格子中取出一瓶红酒递给笔者:“这就是‘小拉菲’,现在市场售价4000多元。”

1855年万国博览会上,梅多克葡萄酒庄进行分级时,拉菲、拉图、玛歌、木桐、奥比昂五家酒庄被评为“一级”佳酿——上乘的波尔多红酒。拉菲庄园只出产两种拉菲,一个是正牌拉菲古堡,另一个就是副牌酒,俗称“小拉菲”。物以稀为贵,一瓶1787年“拉菲”曾拍出过10.5万英镑的天价。

“对于许多台州人来说,‘拉菲’是世界上的葡萄酒,而不是之一。大部分人送礼或是商务宴请就认准了‘拉菲’,同是一级名庄的其他法国酒在国内知名度明显赶不上‘拉菲’。”周海江指着一瓶酒说,“这瓶酒就要6万,远远超出‘小拉菲’。”

笔者看到,“拉菲”的封瓶铁片上方是酒庄城堡,而中间则写有Lafite Rothschild的字样。“拉菲”副牌酒Carruades de Lafite的封瓶铁片上则写着Domains Barons de Rothschild,而中间有Rothschild五支箭的标志。五支箭正中的R字之上,印着Lafite,代表Lafite Rothschild家族。

曲折的进口渠道

据了解,的82年正牌“拉菲”,目前售价在4万元至6万元不等,而且是有价无市的状态。“拉菲”到台州人餐桌前,要经过层层经销商的转手,差价就由此而生。

拉菲酒庄每年酿造的红酒,10%左右会藏进酒庄的酒窖,剩下的一部分会流入当地代理商,这部分代理商世代相传,总数大概二十几家,非常固定;另一部分则流入期货市场或被拍卖,流入二级市场。中国红酒进口商在国外淘回来的货,一般都在二级市场转手了四五道。

笔者仔细看了“小拉菲”酒瓶外的中文标识,上面写着进口商屈臣氏酒窖。周海江介绍道,目前台州进口红酒主要是从上海和广州的进口商处拿货,屈臣氏酒窖是比较知名的进口商,也是海王酒业多年的合作伙伴。

神舟酒行的汪成东告诉笔者,除了正规的进口渠道,还有不少背酒族从酒价相对合理的香港或欧洲淘到一两瓶。但是背酒的数量有限制,而且中间环节多、风险大,从国外带回的酒没有通过食品安全检测,是不能卖的。

“乞丐拉菲”并不是真“拉菲”

据不完全统计,浙江省每年要喝掉近10万瓶“拉菲”。而拉菲酒庄在波尔多的葡萄园占地仅103公顷,每年出产的“大拉菲”20万~30万瓶,“小拉菲”40万瓶。除了酒庄长期合作的全球各个王室的定单之外,还有很大一部分,在葡萄酒装瓶前,就被蜂拥而来的投资客以购买期酒的方式提前瓜分了。

拉菲旗下还有一系列的葡萄酒,是酒庄在法国、南非等产区收购的酒庄,在出品上允许标注“五支箭”。其中不乏次品,也就人民币100多块钱的价值,被香港人称为“乞丐拉菲”。拉菲庄园有限的产量以及国内日益增长的巨大市场需求,终打破了市场平衡,“乞丐拉菲”更是趁着这股东风翻了几十倍。

每年流入台州红酒市场的“拉菲”到底有多少,就算是经营“拉菲”多年的周海江也表示说不准,像今年年前“小拉菲”的价格飙高后仍然供不应求。“新荣记每次从我这里拿货也是限量的,像‘小拉菲’这样的酒,在年底宴请高峰时需求量是很大的。像‘拉斐尔’、‘拉菲儿’、‘拉菲花园’,根本不是真‘拉菲’。”

价格20元以下的几乎不用

考虑其是真“拉菲”

购买者和品尝者的微妙心理,导致了假名酒这件事儿不太容易在台面上暴露。高价面前,一般来说大家不敢发表自己的观点,持否定态度的怕被人耻笑不识货,即使真正买到了假酒,为了防止别人说自己土大款、冤大头,亦不会主动承认。

由于进口渠道不同,“拉菲”的行情很难定义。汪成东说,某些年份的“小拉菲”的价格甚至要高于正牌酒。

汪成东毕业于西北农林科技大学的葡萄酒学院,同时是神州酒行的投资人。他告诉笔者,一瓶葡萄酒需要三斤葡萄,按照10元一斤的葡萄来算,一瓶葡萄酒的成本也要三十元。而假酒通过酒精加色素加水勾兑,成本不到5元,甚至不用一滴葡萄汁,灌装之后再以动辄几千上万的高价销往全国各地——这也正是上1000多元收购一瓶“拉菲”红酒瓶的原因。

据业内人士介绍,目前台州市场上价格在20元以下的,几乎不用考虑其是真“拉菲”红酒。

“拉菲”带动名庄酒涨价

笔者走访的几家酒类专卖店得知,近几年我市高端葡萄酒的价格有所上涨。有调查显示,收藏葡萄酒已经成为浙江高端消费市场的一种投资。笔者通过一位从事典当行业的人士得知,高端红酒保质期长,升值空间大,但是鉴定困难,并不被典当公司接受。

周海江告诉笔者,台州懂红酒的人依然稀少,但是已经有所增长。这类消费者大都是40岁上下、注重生活品质的民营企业家,男性比例大大超过女性。随着“拉菲”涨价,葡萄酒知识的普及,这类消费者开始慢慢寻找跟“拉菲”同品质,但价格相对合理的其他名庄酒的副牌酒,像“小拉菲”、“小拉图”等。

业内人士表示,台州购买者在消费葡萄酒的同时,需要补充更多的葡萄酒文化。据了解,像黑柏庄园、2004卡洛斯等酒一样产于波尔多,但是产量大,价位一般不会动,消费者自已喝时通常会选择这类酒。

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