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这家小龙虾我甘愿献上菊花派乐盟成都美食跑

2019/06/09 来源:乌海信息港

导读

4岁儿童反复发烧的原因孩子突然发烧是什么原因宝宝单纯发烧怎么回事不管天气怎么燥热,吃,重要。(派乐盟成都《美食跑骚》之虾奈

4岁儿童反复发烧的原因
孩子突然发烧是什么原因
宝宝单纯发烧怎么回事

不管天气怎么燥热,吃,重要。

(派乐盟成都《美食跑骚》之虾奈儿龙虾私房菜馆)

派乐盟成都

美食盟盟主·JoJo

本期派乐盟成都《美食跑骚》终于烧到了小龙虾。

美食跑骚

本次我们跑骚之地是【虾奈儿龙虾私房菜馆】,以龙虾为主题的私房菜馆,简直是小龙虾界的贵族。所以我们的JoJo带着吃货们来到了这里。

要知道,没有一种食物能像小龙虾这样,在短短20多年内,打破一切地域和口味的差异,产生风起云涌的效果。它的受欢迎程度已经可以用“邪门儿”来形容。

小龙虾号称是能打败的单品,具有强大的社交功能,可唤起人们内心里原始的沟通欲望。(没办法,吃小龙虾手不空)

虾奈儿精品蘸水虾

蘸水小龙虾可是镇店之宝,用竹编呈上来的小龙虾已经自带一点鲜竹清香了。

还有港真,能够把小龙虾纹到身上的厨师(也是老板),你就足以窥见他对小龙虾的要求和情怀了。

虾奈儿的蘸水乃是独门秘籍,安阳子弹头辣椒加上芝麻,佐以秘制酱汁,蒸虾完美保留下来的鲜甜Q弹撞上麻辣鲜香。不骗你,犹如火星撞金星,我大脑里像是见到了整个银河。

动图

虾奈儿私房油焖虾

油焖虾属于惊艳之作,神奇地加了鹌鹑蛋和玉米,这是老板多次实验的点睛之笔。一点点的甜调和了香辣,辣而不燥,使得味道更加淳厚,悠长~

虾本身的品质小盟就不多说了,各位都是老饕,稍微看看就能分辨出来:尾部紧致,虾腮白净,纸皮核桃一般的虾壳,虾黄绵密等等等等。

五彩美蛙

你们看,这个蛙一副生无可恋的样子,我能怎么办,我必须得吃你啊!

豆豉,黄豆的组合让这道菜充满了豆类的芳香,搭配辛辣刺激的小米辣,那叫一个劲爆爽口。虾肉的鲜嫩是在口中绽放的,唇齿间有种炸裂的Q弹,而蛙肉的嫩属于绵柔的入口即化。

吃蛙的人都知道如何辨别上品:骨白似玉,肉能撕条不粘牙。就这一碗美蛙,加一瓶啤酒,我能嘬一下午~

酱爆蛤蜊

蛤蜊这种河鲜,就是需要先爆炒去腥,方能温润如玉浸透酱汁。

五六月是吃贝类的季节,肉质肥美。这道菜吐沙处理得很干净,藏不住的鲜,算是虾奈儿里峰回路转意想不到的开胃小菜。

鲜椒凉拌三角峰

这个三角峰,是我大四川特有的一种鱼!肉质异常绵软。江米、葱花、韭菜、小米辣的搭配,是辣中带甜,刺激着每一个味觉细胞,小盟我不禁就湿了(我是说口腔)。这道菜之鲜美,惊艳得我想把菊花立即献上……

鲜锅嫩兔

难能可贵的是在这么小的天地里,集齐了这么多的味道与口感,酸、甜、麻、辣、鲜、香、嫩。一口兔肉吃下去我都怀疑人生了,嘴巴和肠胃之间从来没有这么通透过~

椒香排骨

我以为吃了这么多香辣重口味的食物后,对这道菜已经不灵敏了,哪知还是失算了。排骨因为相对不那么嫩,所以厨师特意长时间烹制。一入口,肉嫩超乎想象不说,完全渗透的香辣让我像是见到了草原上强壮的牦牛,有力而浓烈的味道在身体里乱撞,立马身体就热络起来。纵使私房菜馆所在的30楼夜空 ,纵使16度的空调,我也久久不能平静。

十里香乳鸽

这道菜…小盟我无fuck说。你看这个鸽的姿态就是一副“来啊,小哥哥,给你都给你,命都给你……”勾魂样。

你问感觉怎么样?告诉你,细皮嫩肉大长腿,热辣销魂又多汁……“老板娘!我再加个钟…哦不,加个鸽…”

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