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星巴克装修星巴克吧台装修效果图

2020/02/08 来源:乌海信息港

导读

星巴克装修 星巴克吧台装修效果图星巴克餐厅设计装修分几步走?哪家装饰公司专业 &nsp;星巴克店面设计应以休闲为导向,创造一个使

星巴克装修 星巴克吧台装修效果图 星巴克餐厅设计装修分几步走?哪家装饰公司专业

&nsp;星巴克店面设计应以休闲为导向,创造一个使消费者感觉优雅舒适,有别与办公室和家庭的第三个空间。

平行的横向排队,使顾客之间能看到彼此的表情,产生亲近感,避免焦虑感。

而纵向排队,顾客之间看不到彼此的表情,产生焦虑感。

星巴克店面空间环境设计应偏色调淡雅、别致;横式布局,创造优雅的氛围。

星巴克装修属于什么风格

其实星巴克的店面装潢并没有设计风格,它主要诉求是要让外国人有回到家的感觉,因此在店面所用的陈列柜、照明色系等等,给人感觉是温馨又舒服,加上服务人员的教育,也是提倡主动与客人寒喧问好,甚至会主动与您交朋友。

因为星巴克起源于美国,因此他的店面芬围营造的是美式家庭的STYLE。

星巴克的装潢特点是什么?

星巴克咖啡连锁店宣布全球绿环境设计策略,让消费者在店内获得全新的体验。

未来星巴克的新店设计将反应出各店周遭的环境特色,并减少建分店对环境之冲击。

星巴克未来不论是兴建或装潢新分店,都将采取当地所生产的材质和设计,尽量采用再生或回收材料,并聘雇当地的工匠师傅负责装潢。

星巴克表示,希望能在2010年起直营各分店都能在能源及环保方面获得领导地位。

未来星巴克店面设计虽会反映出各地特色 ,但核心的特点则不会改变,包括强调节约能源、采用回收材质,强调说故事的特色,并鼓励顾客以五官探索投入。

星巴克装修属于什么风格

一、星巴克简介 1971年4月,在美国的西雅图帕克市场(PikePlace),星巴克第一家店正式开业。

星巴克创始店的店址有数十年历史,其所有装置都是手工打造,一面墙的木头架上陈设咖啡器具;另一面墙面用来展示咖啡豆,大概有30多种咖啡豆,当时,星巴克只卖咖啡豆,不卖一杯杯煮好的咖啡。

不过有时候也会现场泡煮,供顾客试喝,并装在口感及报文效果均匀较好的陶杯中,以便让顾客逗留久一点,聆听专人解说的咖啡经。

1972年年底,他们在华盛顿大学校区附近开设了第二家店。

创办人与顾客分享咖啡知识的做法一炮打响,并培养了一群忠实顾客。

在1983年以前,星巴克电力没有咖啡座,他们主要把咖啡豆当成商品,一袋袋卖给顾客,让他们带回家享用。

直到1983年时任星巴克市场部经理霍华德·舒尔茨去了趟米兰,被米兰咖啡馆里的气氛所感染,受到启发,产生使星巴克从出售咖啡豆转变到出售咖啡饮品喝咖啡体验的想法。

1987年3月,由于经营不善,鲍德文和波克决定卖掉星巴克在西雅图的店面及烘焙厂。

舒尔茨得知星巴克求售,就毫不犹豫地买了下来。

1987年8月18日,新星巴克诞生了,从此,星巴克跳出原有的框架,开始出售咖啡饮品,并逐渐从西雅图宁静的咖啡豆零售小店,转变成国际性连锁店。

1987年10月芝加哥第一家星巴克咖啡馆开张营业。

1990年星巴克已经成为了芝加哥市景及文化的一道风景线,以至于很多当地民众还以为星巴克市在芝加哥发迹的。

1990年,星巴克开了30家,1991年开了32家,1992年则一口气开了53家。

这些店面全是直营店而非加盟店,全由星巴克公司自有资金经营。

1991年星巴克成为全美第一家为兼职员工提供股票选择权的私人企业。

1992年星巴克在纳斯达克挂牌上市,分店上升到165家。

1997年星巴克与日本SAZABYInc.合资,在日本开店,此时全球分店数为1015家。

1998年星巴克陆续在海外建立分店,包括中国、新加坡、瑞士、德国等60多个国家。

2004年全球分店已达8600多家。

二、发展成长之道 差异化的市场定位。

星巴克从一家小小的咖啡豆零售店成长为一家大型国际咖啡连锁店的历程正得益于其准确的市场定位。

星巴克将自己定位为独立于家庭、工作室以外的“第三空间”,它的目标市场是一群注重享受、休闲、崇尚只是的富有小资情调的城市白领。

同是“第三空间”的概念,星巴克在海外和中国的定位有着很大的不同。

在海外,星巴克“第三空间”概念的落脚点是“您的邻居”——是其家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳去处,而绝非白领阶层的专属。

在西装革履的金融区,在花花绿绿的黑人区,都可以看到它的踪影。

而在中国,星巴克的目的是为了中产阶级提供一个风格清新的时尚社交场所。

人们可以关注别人,也同时被人关注。

在星巴克,人们在购买咖啡的同时,也买到了时下在中国非常需要的一种东西:一种体验、一种生活方式。

准确的商圈选择。

在商圈选择上,除了区域的人流与经济外,还要考虑将其和咖啡店的经营品种、价位、装修规模、档次联系起来,确定开店的地点;要了解与当地风土民情和生活模式的契合性,综合考虑当地的人口变数及其他一些变数,预测所选地区未来的发展性。

此外,还要考虑同业的竞争实力,最终决定经营的重点。

独特的店堂设计。

星巴克的店堂设计与众不同,它创造了遍及全美的统一外观,同时每间店堂的设计又不失自己的风格。

星巴克利用风格来体现美感,当顾客看到的、感觉到的、体验到的东西和谐地糅合在一起时,他们就会被这种美感吸引。

无论顾客是否欣赏艺术,一样都会被这种美所吸引,因为它一方面创造了和谐,另一面也创造了对比。

不管怎样,这些统一的视觉系统非常引人注目。

三、顾客服务战略 以顾客为本:优秀的顾客服务应该具备情感性。

良好的顾客服务措施或体系必须企业发自内心的,是诚心诚意的,心甘情愿的。

企业销售、服务人员在提供顾客服务时、必须真正地付出感情,没有真感情的顾客服务,就没有顾客被服务时的真感动,没有真感动,多好的顾客服务行为与体系也只能是一种形式,不能带给消费者或顾客美好的终生难忘的感觉。

星巴克在对顾客进行细分的基础上,将咖啡产品的生产系列化和组合化,根据不同的口味提供不同的产品,实现一种“专门定制式”的“一对一”服务,真正做到真心实意为顾客着想。

星巴克还将咖啡豆按照风味分类,让顾客可以按照自己的口味挑选喜爱的咖啡。

口感较轻且活泼、香味诱人,并且能让人精神振奋的是“活泼的风味”;口感圆润、香味均衡、质地滑顺、醇度饱满的是“浓郁的风味”;具有独特的香味、吸引力强的是“粗矿的风格”。

这种对于产品的“深加工”,从根本上提高乐产品的“附加值”,使顾客“对咖啡的体验”成为有源之水、有本之木。

“神秘顾客制度”:是用以监督管理服务企业终端的重要武器。

它并非星巴克的专利,在肯德基也有类似的制度。

肯德基品控部门主管人员从社会上招募一些真体素质较高但与肯德基无任何关系的人员,对他们进行专业培训,使他们了解肯德基的食品的温度、重量、色泽及...

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